Brownie - cocktailkoko

Suuren suosion saaneet Linnan Marengin browniet, myös pienempänä cocktail-kokoisena suupalana!

Mainio lisä juhlatarjoiluun / herkkubuffaan.

2,80€/kpl, laktoositon / 20kpl minimi

3,00€/kpl, laktoositon, gluteeniton / 20kpl minimi

Herrasväen pikkuleivät

Täytteenä perinteinen vadelmahillo tai nutella.

Pyöreänä piparkakkureunaisena tai sydämenmuotoisena.

1,00€/kpl (minimi 30kpl)

Marenkikakut

Pavlova

Klassikkoherkku kruunaa juhlapöydän!

Rapsakka pinta ja sisus pehmeän vaahtokarkkimainen, juuri niinkuin sen pitääkin olla.

• kerma-mascarponevaahto

• kauden marjoja, syötäviä kukkia

• gluteeniton, laktoositon

• 10-15hlö - 78,00€

Brita-kakku

• kauden marjoilla

• (saatavilla myös gluteenittomista raaka-aineista + 5,00€)

• 15-20hlö - 102,00€

Marenkikakku “ruusupursotuspohjalla”

• kerma-mascarponevaahto

• kauden marjat

• gluteeniton, laktoositon

• 10-12hlö - 55,00€

Marenkikakku - sydän

• 2 x marenkikakkupohjat

• kerma-mascarponevaahto

• macaronseja

• kauden marjoja ja kukkia

• gluteeniton, laktoositon

• 10-12 hlö - 72,00€

• 15-20 hlö - 92,00€

Täytekakut

• vaalea sokerikakkupohja tai tumma kaakaokakkupohja

• kakut ovat laktoosittomia, lukuunottamatta tuotetta, joka sisältää valkosuklaata.

• gluteeniton + 5€

• maidoton + 10€

  
  

Kuorrutevaihtoehtoja:

• kerma-mascarpone

• italialainen poltettu marenki

• suklaakreemi + 10,00€

• marenkivoikreemi + 10.00€

  Koristelu:

• esimerkkihintoihin sisältyy sesongin mukainen peruskoristelu - marjoja ja syötäviä kukkia.

• aidot kukat koristelussa: hinta muodostuu valittujen kukkien ja määrän perusteella (peruskoristelu alk.10-20,00€)

• macarons koristelussa 1,80€/kpl

• nimilaatta sokerimassasta 10,00€

Täytevaihtoehtoja:

• mansikkamousse

• vadelmamousse

• sitruunamousse

• limemousse

• passionmousse

• mustikkamousse

• mustaherkukkamousse

• suklaamousse

• kinuskimousse

• puolukkamousse
  

  Kakku kahdella eri täytteellä + 10€

  Kerrosten väleihin tuoreita marjoja, kuten mansikkaa tai vadelmaa - hinta määräytyy sesongin ja kakkukoon mukaan ( n. 8€-20€)

Hinnat alkaen:

8-10 hlö -70€
12-15 hlö - 90€ 15-20 hlö - 109€ 20-25 hlö - 129€
n.30 hlö -139€

Raakakakut

(maidoton, gluteeniton, vegaaninen)

• mustikka

• suklaa

• Rakkakakku on pakastetuote. Säilyvyys pakastimessa 1 vuosi. Jääkaapissa sulatettuna 3-4 päivää. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.

• Kakku mahdollista saada myös valmiiksi sulatettuna ja koristeltuna mainitse tämä tilauksessa. Näin kakku on valmiina herkuteltavaksi!

• Kakun koristelu + 10,00€

  
  ∅ 20cm / 14 palaa - 65€

yksittäinen pala - 5,60€

New York-juustokakku

Mehevä ja täyteläinen paistettu juustokakku + mansikkamelbaa. Laktoositon.

Sesonginmukainen koristelu sisältyy hintaan - marjoja ja syötäviä kukkia.

gluteeniton + 5,00€

6-8 hlö - 45€
10 hlö - 65€ 15 hlö - 75€

Crème Brûlée

• Linnan Marengin Créme brûlée valmistetaan klassisen ranskalaisreseptin mukaan

• jälkiruoat keraamisissa annosvuoissa (vuokien palautus sovitaan tilauksen yhteydessä)

• Minimitilaus 10kpl

Hinta:

4€/kpl

Huomio!

Gluteenittomat tuotteet valmistetaan tilassa, jossa käsitellään gluteenia sisältäviä raaka-aineita.
Valkosuklaata sisältävät tuotteet sisältävät laktoosia! Muut raaka-aineet laktoosittomia.

Hinnat sisältävät alv 14%. Maksutapa: käteinen, korttimaksu, lasku, Mobile Pay

Nouto sovitusti Keran Halleilta. Osoite on
Karantie 2 02630 Espoo tai muualta ennalta sovitusta paikasta.

Linnan Marengilla on oikeus peruuttaa tilaus ylivoimaisen esteen sattuessa (sairastapaus).
Siitä ilmoitetaan niin nopeasti tilaajalle, kuin se inhimillisesti on mahdollista.
Jo suoritetut maksut palautetaan kokonaisuudessaan. Muita korvauksia ei makseta.